A la Carte
Förrätter
-
Gratinerad chèvretoast med betor Ⓥ 120:-
och honung toppad med rostade solrosfrön
-
Skagenröra 135:-
på danskt rågbröd toppad med citron
-
Fisk och Räksoppa 135:-/195:-
med krutonger och parmesanost. Hel eller halvportion
-
Heta varma Räkor 135:-
stekta med piri piri, vitlök, persilja och olivolja, serveras med surdegsbröd
-
Quesadilla 125:-
med Kyckling, tomat, chili och vitlökscrème, går att få med Quornfilé
Huvudrätter
-
Svensk ryggbiff 315:-
med pommes frites, bearnaisesås och primörer
-
Stekt Lax 295:-
på en bädd av primörer fylld med färskost och sweet chili serveras med vitvinssås och dillslungad potatis
-
Majskycklingbröstfilé 295:-
i ugn med krämig svamprisotto, vitlökscrème och sauterade primörer
-
Hjortfilé 315:-
smaksatt med timjan och rosmarin, serveras med potatis och rotfruktskaka, konjakspepparsås och sauterade primörer
-
Bookmakertoast 315:-
på surdegsbröd (ryggbiff, dijonsenap och riven pepparrot), serveras med klyftpotatis och äggula
-
Grillad Ibericokarré 278:-
chimichurri, hyvlad parmesan, rödvinssky, stekta primörer och klyftpotatis
-
Hamburgare på högrev 235:-
med bacon, cheddarost, dressing, sallad, gurka och tomat. Välj mellan sötpotatis frites och pommes frites
-
Portabelloburgare Ⓥ 220:-
med vegansk tryffelmajonnäs serveras med sallad, tomat, picklad rödlök och sötpotatis frites
Medianrätter
Välj mellan Tagliatelle, Penne eller Linguine till din pastarätt
-
Pasta med Räkor 195:-
saffran och primörer
-
Pasta med Majskycklingfilé 195:-
i en krämig pepparsås och sauterade primörer
-
Vegansk pasta Ⓥ 195:-
med krämig svampsås
-
Klassisk Räksmörgås 205:-
med ägg, majonnäs och citron
-
Höglands Caesarsallad 145:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med kyckling 175:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes
-
Höglands Caesarsallad med räkor 195:-
krispig romansallad med Caesardressing, vitlökskrutonger och parmesanflakes