standard-title Drycker

Drycker

Fördrinkar

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco och Sodavatten
Pris: 85:-

Spumante
Italiensk mousserande aperitif
Pris: 85:-

Sea Breeze
Vodka, Tranbärsjuice, Grapefruktsjuice
Pris: 99:-

Cosmopolitan
Absolut Citron, Cointreau och Tranbärsjuice
Pris: 99:-

Dry Martini
Pris: 99:-
Vermouth och Gin

Lingonbellini
Lingondricka, Chapel Hill – alkoholfri
Pris: 45:-

Minty Ginger
Lime, Mynta, Sirap, Ingefära, Mineralvatten
Pris: 45:-

Vita viner

Duo des Mers  Frankrike
Bra balans med smak av nektarin och persika
Glas 89:-, flaska 320:-

Waterside Chardonnay  Sydafrika
Friskt och välbalanserat med mineraltoner. Smak av tropiska frukter
Glas 92:-, flaska 330:-

Tiki Maui Nya Zeeland
Fruktdriven och aromatisk med krusbär, svarta vinbärsblad och nässlor
Glas 99:-, flaska 360:-

Fairview Chenin Blanc  Sydafrika
Toner av passionsfrukt och mogna gula päron samt en frisk syra
Glas 105:-, flaska 399:-

Last night a Riesling saved my life Tyskland
Päron, persika och aprikos blandas med påtaglig mineralitet och frisk syra 
Glas 115:-, flaska 420:-

Chablis I Èglantiere Frankrike
Krispig med lime, inslag av päron, äpple, krita och mineraler  
Flaska 549:-

Röda viner

Railroad Red Sydafrika
Fylligt med mörk frukt och fattoner
Glas 90:-, flaska 345:-

Cantareus des Garrigues Frankrike
Smak och doft av mörka körsbär, viol och choklad
Glas 92:-, flaska 350:-

La Légende d’Hélios Frankrike
Svarta vinbär och toffee blandas med röda bär i doft och smak
Glas 99:-, flaska 360:-

Rex Goliath Zinfandel  USA
Fruktigt och fylligt med kryddig eftersmak
Glas 110:-, flaska 400:-

Poggio Anima Italien
Körsbär och plommon vävs samman med lena tanniner
Glas 110:-, flaska 400:-

El Brindis  Spanien
Mörk, tät frukt blandas med bra syra, minerlaer och tanniner
Glas 116:-, flaska 425:-

Fairview Shiraz  Sydafrika
Fylligt vin med inslag av svarta vinbär, plommon, örter och kakao
Glas 119:-, flaska 440:-

Musella Amarone della Valpolicella Riserva  Italien
Kryddig frukt med karaktär av örter, mogna körsbär, kryddor och fat
Flaska 799:-

Husets viner

Montgravet Carbernet Merlot, rött  Frankrike
Smakrikt, fruktigt vin med smak av svarta vinbär och svartpeppar
Glas 75:-, flaska 265:-

Montgravet Chardonnay, vitt  Frankrike
Torrt, friskt och smakrikt med smak av gula äpplen, päron och tropiska frukter
Glas 75:-, flaska 265:-

Montgravet, rosé  Spanien
Torr, mycket frisk och bärig smak med inslag av mineraler
Glas 75:-, flaska 265:-

Dessertviner

Old Invalid porto Sandeman  Portugal
Söt, fruktig smak med inslag av plommon, körsbär, peppar och lakrits
11:-

Tommasi Monte Croce Passito Bianco 2009 Italien
Söt, fruktig smak med inslag av honung, grapefrukt och aprikos
15:- 

Priser avser per centiliter

Mousserande

Cava Montcadi Italien
Torrt och friskt med inslag av äpple och mineraler
Glas 79:-, flaska 285:-

Prosecco La Delizia Italien
Hög men välbalanserad syra. Är torrt och fruktigt och har en fin struktur
Glas 89:-, flaska 319:-

Champagne

Claude Baron Brut
Frisk lätt smak av mogna äpplen och mineraler. Något brödig ton
Flaska 540:-

Bollinger Special Cuvée Brut
Elegant och karaktärsfull Champagne med smak av honung, färska plommon och körsbärskärnor
Flaska 799:-

Moët & Chandon
Torr, fruktig, frisk smak med inslag av kex, blodapelsin, äpple
Flaska 890:-

Veuve Clicquot Ponsardin ”Gula Änkan”
Halvtorr, fruktig balanserad Champagne med smak av grape, mandel och gula äpplen
Flaska 890:-

Cider

Rekorderlig Cider Jordgubb, Lime eller Skogsbär
Söt, fruktig doft med tydlig karaktär av färska bär
Flaska 33 cl 59:-

Öl

Åbro Sigill, ekologisk
Maltig med inslag av humle, citrus och rostat bröd
Fatöl  5.2 %
59:-

Bryggmästarens Premium Gold
Torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad
Flaska 50 cl,  5.7 %
69:-

Småland
Smörkola, torr fyllig med tydlig humle- och efterbeska
Fatöl 5.2 %
69:-

Corona Extra
Liten beska, toner av majs och citrus.
Flaska 4.6 %
65:-

Carlsberg Export
Maltig med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal
Flaska 5.0 %
59:-

Bryggmästarens Bästa Mellanöl
Maltig smak med tydliga humletoner och balanserad beska
Flaska 4.5 %
59:-

Zlatopramen
Smakrikt med liten bränd ton och medelstor beska, inslag av jäst och bröd
Fatöl 4.9 %
75:-

König Ludwig Weissbier
Fruktig, frisk smak med inslag av äpple och banan
Flaska 50 cl, 5,5%
75:- 

Hoegaarden Wit-Blanche
Fruktig smak med inslag av vetebröd, citron och jasminris
Flaska 4,9%
69:- 

Åbro Bryggmästarens Special Edition
Fruktig med balanserad smak mellan malt, humle och jäst
Fatöl
75:- 

Fuller’s ESB
Smakrikt med ton av knäck, mörkt bröd och lång eftersmak med stor beska
Flaska 50cl 5.9%
75:-

Stout

Fuller’s Black Cab
Fyllig smak av mörk choklad och kaffe med en lång eftersmak med rostad mältad havre
Flaska 50cl, 4.5 %
75:-

Guinness Extra Stout
Maltig, rostad med inslag av charkuterier, lakrits, kaffe, mörkt bröd och pomerans
Flaska 5.0 %
65:-

Ale

Fullers India Pale Ale
Fruktig med inslag av apelsinmarmelad, rågbröd, humle och smörkola
Flaska 50 cl,  5.3 %
75:-

Fuller’s London Pride
Maltig aningen rökig med fatkaraktär, inslag av halm, pomerans, lakrits och örter.
Flaska 50 cl,  4.7 %
75:-

Fuller’s Honey Dew, ekologisk
Stor beska med inslag av kaffe, choklad och mörkt bröd
Flaska 50 cl, 5.0%
65:-

Nääs IPA
Djup fruktig med härlig humlekaraktär och tydlig beska. Man kan ana lite karamelltoner.
Flaska 4.8%
69:-

Kaffedrinkar

Kaffe med guldkant 125:-
Kaffe Cuba 105:-
Irish Coffee 105:-
Baileys Coffee 99:-
Kaffe, The 25:-
Cappuccino, Espresso 30:-
Caffe Latte 30:-

Alkoholfria Drycker

Läsk, lättöl, juice och vatten
Flaska 25:-

Alkoholfritt vin, vitt eller rött 
Glas 39:-

Alkoholfritt öl
Flaska 35:-

Avec

Jonas Bronck´s spirit 25:-
Grönstedts Monopol VSOP 25:-
Grönstedts VO 28:-
Grönstedts Extra 36:-
Xante päroncognac 22:-
Calvados Boulard 28:-
Rum Plantation Grande Reserve 22:-

Priser avser per cl

Snaps

Aalborg 22:-
Gammeldansk 22:-
Jägermeister 22:-
Herrgård 22:-
Skåne akvavit 22:-
Bäska droppar 22:-
Gammeldansk citrus bitter 22:-
Hallands fläder 22:-
OP Andersson 22:-
Absolut Vodka 20:-

Priser avser per cl

Whiskey

Oban 14 years Single Malt Skottland
Elegant, balanserad, rökig med fatkaraktär, inslag av ljunghonung, aprikos, jod, örter och pomerans
Pris: 32:-

Highland Park 12 years Single MaltSkottland
Nyanserad, maltig rökig med fatkaraktär. Inslag av valnöt, persika, salmiak och smörkola
Pris: 30:-

Highland Park 18 years Single Malt Skottland
Nyanserad, rökig med fatkaraktär. Inslag av torkad frukt, nötter, jord och honung
Pris: 38:-

Glenfiddich 12 years Single Malt Skottland
Maltig, aningen fruktig med fatkaraktär, inslag av päron, halm, honung, jord och choklad
Pris: 26:-

Glenfiddich 15 years Single Malt Skottland
Nyanserad maltig med tydlig gatkaraktär. Inslag av apelsin, jod, halm och choklad
Pris: 30:-

Lagavulin 16 years Single Malt Skottland
Komplex, maltig, påtagligt rökig med fatkaraktär, inslag av pomerans, choklad, tjära, apelsin och jord
Pris: 36:-

The Macallan Fine Oak 12 years Single Malt Skottland
Balanserad fruktighet samt en viss kryddighet
Pris: 34:-

The Macallan Fine Oak 18 years Single Malt Skottland
Komplex maltig smak med tydlig karaktär av sherryfat, mörk choklad, nötter, marispan och salmiak
Pris: 44:-

Bowmore Single Malt Skottland
Smakrik, komplex, rökig med fatkaraktär, inslag av jord, torkad frukt och mörk choklad
Pris: 26:-

Dalwhinnie 15 years Malt Skottland
Maltig med fatkaraktär, viss rökighet, inslag av ljunghonung, gräs och apelsinskal
Pris: 26:-

Laphroaig Malt Skottland
Kraftig smak av rök och tjära med sötma av syrliga äpplen
Pris: 28:-

Famous Grouse Blended Skottland
Maltig med inslag av fat, örter, honung och vanilj. Ton av rök
Pris: 26:-

Tullamore Dew Blended Irland
Nyanserad, fruktig med fatkaraktär. Inslag av vanilj, gräs, päron, gräddkola och honung
Pris: 22:-

Jameson Blended Irland
Fruktig med inslag av fat, apelsinskal, päron, choklad och vanilj
Pris: 22:-

Jack Daniels USA
Smakrik, fruktig med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj
Pris: 22:-

Jim Beam Bourbon USA
Smakrik med tydlig karaktär av ek, örter och choklad
Pris: 22:-

Priser avser per cl

À la carte

Laddning…
  • Förrätter

    Kräftsoppa med Västerbottenostgratinerad baguette 120:- Duo des Mers 89:- Toast Skagen toppad med dill, sikrom och citron 120:- Last night a Riesling saved my life 115:- Lågtemperaturstekt soyamarinerad Ryggbiff från Höglandskött serveras i skivor 130:- El Brindis 116:- Picklade Betor serveras med rostade hasselnötter 95:- Poggio Anima 110:-

  • Huvudrätter

      Grillad entrecôte från Höglandskött, serveras med rödvinssky, vitlökssmör och pommes frites 280:- Fairview Shiraz 119:- Hjortmedaljonger serveras med lingonsky, rotfrukstgratäng och haricot verts 260:- Cantareus des Garrigues 92:- Helstekt Vildsvinsytterfilé med bourbonsås, wokad vitkål och friterad klyftpotatis 210:- Railroad Red 90:- Hamburgare av högrev serveras med cheddarost, bacon, dressing och pommes frites 195:- Fuller’s […]

  • Desserter

    Blåbärspannacotta 100:- Tommasi Monte Croce Passito Bianco 90:- Glassymfoni från lokala Ryssby serveras med tre såser 120:- Tommasi Monte Croce Passito Bianco 90:- Dagens sorbet med fruktsås 90:- Tommasi Monte Croce Passito Bianco 90:- Friterad Camembert med varm hjortronsylt och friterad persilja 120:- Old Invalid porto Sandeman 66:- Två chokladtryfflar 75:- Old Invalid porto Sandeman […]

  • Mediumrätter

    Pasta och sallad

  • Barnmeny

    Grillkorv med pommes frites eller potatismos 70:- Hamburgertallrik med hemlagad dressing och pommes frites 80:-  Köttbullar med gräddsås och kokt potatis eller makaroner 75:- Menyn gäller för barn upp till 12 år och vi bjuder även på glass med eller utan chokladsås.